کوکو لوبیا سبز | Green bean patties

کوکویی سبک و خوش طعم، مناسب برای شام، که بهتر است با لوبیای تازه طبخ شود.

مواد لازم :

دستور تهیه :

لوبیا‌ها را شسته، ریز خرد کرده و در مخلوط آب و نمک، به مدت ۵ تا ۷ دقیقه می‌جوشانیم تا کمی نرم شوند. سپس آبکش کرده و کنار می‌گذاریم. پیاز را ریز خرد کرده و در روغن داغ، کمی تفت می‌دهیم تا طلایی شود. سپس همه مواد به جز روغن را با هم مخلوط کرده و خوب به هم می‌زنیم. تابه را روی حرارت متوسط قرار داده و ۴ قاشق غذاخوری روغن به آن اضافه می‌کنیم تا روغن داغ شود. سپس مایع کوکو را داخل تابه ریخته و سطح آن را صاف کرده و در تابه را می‌گذاریم. بعد از گذشت ۲ تا ۳ دقیقه که یک طرف کوکو پخته و طلایی شد، کوکو را برگردانده و در صورت نیاز کمی روغن اضافه می‌کنیم تا طرف دیگر آن نیز پخته و طلایی شود. کوکو را گرم، همراه با نان سرو می‌کنیم. نوش جان (;

Authors: cookoda

Source / Full Story

Rate this item
(0 votes)
Login to post comments
back to top
Contact us to submit your food / kitchen related content.Web E-Kitchen.

Get Our App Now

Popular Recipes

  1. Hot News
  2. Tags
  3. Comments
Our Favorite Creamy Pumpkin Pie
Spinach With Duck Egg and Almonds (Nargessi)
The raw food diet appears to have reversed diabetes and cancer for at least one man
Chinese Steamed Flower Buns (Hua Juan)
Peanut Butter Chocolate Chip Banana Soft Serve
Chipotle Expands ‘Sofritas’ Tofu Option to West Coast

Search

Sign In or Create Account