Spicy Garlic Lime Chicken Featured


 3/4 teaspoon salt

 1/4 teaspoon black pepper

 1/4 teaspoon cayenne pepper

 1/8 teaspoon paprika

 1/4 teaspoon garlic powder

 1/8 teaspoon onion powder

 1/4 teaspoon dried thyme

 1/4 teaspoon dried parsley

 4 boneless, skinless chicken breast halves

 2 tablespoons butter

 1 tablespoon olive oil

 2 teaspoons garlic powder

 3 tablespoons lime juice


In a small bowl, mix together salt, black pepper, cayenne, paprika, 1/4 teaspoon garlic powder, onion powder, thyme and parsley. Sprinkle spice mixture generously on both sides of chicken breasts.

Heat butter and olive oil in a large heavy skillet over medium heat. Saute chicken until golden brown, about 6 minutes on each side. Sprinkle with 2 teaspoons garlic powder and lime juice. Cook 5 minutes, stirring frequently to coat evenly with sauce.


Aluminum foil can be used to keep food moist, cook it evenly, and make clean-up easier.

مواد لازم

مناسب برای ۴ نفر

۳/۴ قاشق چایخوری نمک

۴/۱ قاشق چایخوری فلفل سیاه

۴/۱ قاشق چایخوری فلفل قرمز

۱/۸ قاشق چایخوری پودر پاپریکا

۴/۱ قاشق چایخوری پودر سیر

۸/۱ قاشق چایخوری پودر پیاز

۴/۱ قاشق چایخوری آویشن

۴/۱ قاشق چایخوری جعفری خشک شده

۴ عدد سینه مرغ بدون پوست، نصف شده

۲ قاشق غذاخوری کره

۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون

۲ قاشق چایخوری پودر سیر

۳ قاشق غذاخوری آب لیموترش تازه

طرز تهیه

نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز، پاپریکا، ۱/۴ قاشق چایخوری پودر سیر، پودر پیاز، آویشن و جعفری را در کاسه ای مخلوط کنید. از مخلوط این ادویه ها روی هر دو طرف مرغ ها بپاشید.

کره و روغن زیتون را در ظرف مناسب روی حرارت گرم کنید. هر دو طرف مرغ را در روغن تفت دهید تا طلایی رنگ شود. ۲ قاشق چایخوری پودر سیر را روی آن ها بپاشید و آب لیموترش را اضافه کنید. ۵ دقیقه روی حرارت بپزید و چند بار آن را مخلوط کنید تا مرغ ها به خوبی به سس آغشته شوند.




Rate this item
(0 votes)


Login to post comments
back to top
Contact us to submit your food / kitchen related content.Web E-Kitchen.

Get Our App Now

Popular Recipes

  1. Hot News
  2. Tags
New Health Canada Allergen Labelling Enforces Plain Language Warnings
The September Issue: Framework
Iran 's Saffron
How to Make Classic Potato Latkes
Slow Cooker Sweet Pork Barbacoa
Free Cooking Class: Chef Emily Golden Drews is Bringing Coconut to the Table!


Sign In or Create Account