Dilled Onion Cheese Ball Featured

Dilled Onion Cheese Ball


1 8 ounce package cream cheese

1 cup finely shredded Gouda cheese (4 ounces)

1/4 cup butter

1 tablespoon milk

1/2 teaspoon Worcestershire sauce for chicken

2 tablespoons thinly sliced green onion (1)

2 tablespoons snipped fresh dill or 2 teaspoons dried dillweed

1/2 cup chopped toasted almonds

  Assorted crackers and/or flatbread


In a large bowl let cream cheese, Gouda, and butter stand at room temperature for 30 minutes. Add milk and Worcestershire sauce. Beat with an electric mixer on medium speed until light and fluffy. Stir in green onion and dill. Cover and chill for 4 to 24 hours.

Before serving, shape cheese mixture into a ball. Roll ball in nuts and let stand 15 minutes. Serve with crackers or flatbread. Makes about 30 (1-tablespoon) servings.

From the Test Kitchen

Prepare as above in Step 1. Shape cheese mixture into a ball; wrap in plastic wrap. Freeze for up to 1 month. To serve, thaw the cheese ball in the refrigerator overnight. Unwrap and roll in nuts. Let the cheese ball stand at room temperature for 15 minutes before serving.

Prosciutto-Basil Cheese Ball:

Prepare as above, except substitute finely shredded fontina cheese for the Gouda cheese; stir in 2 ounces chopped prosciutto and 2 tablespoons snipped fresh basil with the green onion and omit the dill. Substitute chopped toasted pine nuts for the almonds. If desired, serve with apples, crackers, or flatbread.

Spicy Taco Cheese Ball:

Prepare as above in Step 1, except substitute finely shredded taco cheese for the Gouda cheese, stir in 2 tablespoons bottled chopped jalapeno chile peppers with the green onion, and omit the dill. Substitute 1/2 cup crushed corn chips for the almonds.

توپ های پنیری پیاز و شوید

• تعداد: 30 نفر 

• زمان تهیه: 35 دقیقه

• زمان سرد شدن: 4 تا 24 ساعت

مواد لازم 

• 225 گرم پنیر خامه ای 

• یک پیمانه پنیر گودا رنده شده

• ¼ پیمانه کره

•یک قاشق غذاخوری شیر

• نصف قاشق چایخوری سس ورکشایر

• دو قاشق غذاخوری پیازچه خرد شده

• دو قاشق غذاخوری شوید تازه ریز شده (2 قاشق چایخوری شوید خشک)

• نصف پیمانه بادام بوداده خردشده

طرز تهیه

1. در یک کاسه بزرگ، پنیر خامه ای، گودا و کره را با یکدیگر مخلوط کنید و به مدت 30 دقیقه در دمای اتاق قرار دهید. شیر و سس ورکشایر را اضافه کنید و با همزن برقی و سرعت متوسط بزنید تا پف کنند. پیازچه و شوید را اضافه کنید. روی آنها را بپوشانید و به مدت 4 تا 24 ساعت در یخچال نگهدارید. 

2.پیش از سرو، آنها را در دست توپی کنید و سپس در آجیل بغلتانید و 15 دقیقه کنار بگذارید. 

3.این توپ های پنیری را می توانید با کراکر یا نان سرو کنید. 


{loadposition position-15}

Rate this item
(0 votes)
Login to post comments
back to top
Contact us to submit your food / kitchen related content.Web E-Kitchen.

Get Our App Now

Popular Recipes

  1. Hot News
  2. Tags
Yogurt-Zucchini Bread with Walnuts
Gorditas with Roasted Mushrooms – Recipe
Pan-Seared Scallops with Tomatoes and Pesto
Gluten-Free Comfort Food Is Just a Slow Cooker Away
Yes, Size Matters


Sign In or Create Account