Chicken sausage burgers Featured

  • font size decrease font size increase font size
  • Print
  • Email
  • Perskitchen
    Powered by Conduit Mobile

  • 650g chicken mince

  • 4 green onions, thinly sliced

  • 1 lemon, rind finely grated

  • 1 garlic clove, crushed

  • 1 cup fresh white breadcrumbs

  • 4 long torpedo bread rolls

  • olive oil cooking spray

  • 1 tablespoon sun-dried tomato pesto

  • 2 tablespoons whole-egg mayonnaise

  • 1 bunch rocket, trimmed

  • oven fries, to serve

  • 1 . Preheat oven to 160°C. Combine mince, green onions, lemon rind, garlic and breadcrumbs in a bowl. Season with salt and pepper. Mix until well combined. Divide mince mixture into 4 portions. Using clean hands, shape each portion into a 20cm-long sausage. Warm bread rolls in the oven.
  • 2 . Heat a non-stick frying pan over medium heat. Spray sausages lightly with oil. Cook sausages, turning occasionally, for 10 minutes or until cooked through.
  • 3 . Split warm bread rolls in half lengthways, leaving attached at 1 long edge. Spread 1 cut side of rolls with pesto and the other cut side with mayonnaise. Place rocket on roll bases. Top with sausage. Press top to secure. Serve sausage burgers with fries.
  •  سوسیس مرغ را می توانید با سس مایونز و یا پستوی گوجه فرنگی برای پیک نیک یا ناهار مدرسه فرزندانتان درست کنید.
  • مواد لازم
  •   650 گرم گوشت مرغ
  •  4 عدد پیاز سبز، خرد شده
  •  1 عدد لیمو، با پوست رنده شده
  •   1 حبه سیر، له شده
  •  1 فنجان خرده نان 
  •   2 عدد نان باگت یا نان دلخواه
  •   روغن زیتون
  •  1 قاشق غذاخوری پستو یا سس گوجه فرنگی
  •   2 قاشق غذاخوری مایونز
  •   1 دسته سبزی دلخواه
  •   سیب زمینی سرخ کرده، برای سرو
  • روش تهیه:
  • 1. فر را بگذارید در دمای 160 درجه سانتیگراد گرم شود. گوشت مرغ، پیاز سبز، پوست رنده شده لیمو، سیر و خرده نان را در کاسه ای مخلوط کنید. به آن نمک و فلفل بزنید. خوب مخلوط کنید تا یکنواخت شود. مخلوط مرغ را به چهار بخش تقسیم کنید. دستانتان را بشویید و هر بخش را با دست تبدیل به سوسیس های 20 سانتی کنید. حالا نان باگت را از طول برش بزنید و در فر گرم کنید.
  • 2. ماهیتابه نچسبی را روی شعله متوسط گرم کنید. روغن زیتون بریزید و سوسیس ها را سرخ کنید و هر طرف آنها را سرخ کنید. بعد از 10 دقیقه آنها را بردارید
  • 3. حالا داخل نان ها سس پستو و مایونز بریزید و سبزی دلخواهتان را اضافه کنید و یک عدد سوسیس بگذارید. حالا این برگرها را با سیب زمینی سرخ کرده سرو کنید.
  • http://www.taste.com.au/recipes/17223/chicken+sausage+burgers?ref=collections,chicken-mince

 

 

 

Rate this item
(0 votes)
Login to post comments
back to top
Contact us to submit your food / kitchen related content.Web E-Kitchen.

Get Our App Now

Popular Recipes

  1. Hot News
  2. Tags
  3. Comments
how to bake eggs in the oven
Garlic Shrimp
Artist Transforms Plain Chickpeas Into A Cast of Whimsical Characters
Paradise Pumpkin Pie
 spaghetti pie
Giveaway: 4.5 Quart Crock-Pot® Slow Cooker

Search

Sign In or Create Account