چطور پوست سیب زمینی یا گوجه فرنگی رو غلفتی بکنیم؟

چطور پوست سیب زمینی یا گوجه فرنگی رو غلفتی بکنیم؟

برای ما مردا، پوست کندن میوه با چاقو جزو زجرآور ترینِ کار‌ها محسوب میشه (هم از لحاظ روحی و هم جسمی!)

حالا مخصوصا اگه میوه‌ی بددستی مثل گوجه فرنگی باشه… اما طبق معمول همیشه یه راه حلی وجود داره…

← این روش هم برای سیب زمینی و هم برای گوجه فرنگی جواب میده.

مواد لازم

مواد لازم

  • یک عدد گوجه فرنگی درسته و سرحال

قاچ زدن

چطور پوست سیب زمینی یا گوجه فرنگی رو غلفتی بکنیم؟

با چاقو دوتا قاچ کوچیک (برای من یکمی بزرگ شد) روی گوجه فرنگی ایجاد کنید.

داغ و سرد کردن

چطور پوست سیب زمینی یا گوجه فرنگی رو غلفتی بکنیم؟

نه اشتباه نکنید! قرار نیست گوجه فرنگی رو بجوشونیم که له و لَوَرده بشه. فقط و فقط ۳۰ ثانیه توی آب درحال جوش می‌اندازیم و درمیاریم.

با این کار فقط پوست گوجه فرنگی نرم میشه و حرارت روی بافت خود میوه تاثیری نمی‌زاره. پس نگران از بین رفتن سفتی گوجه برای درست کردن سالاد نباشید.

چطور پوست سیب زمینی یا گوجه فرنگی رو غلفتی بکنیم؟

حالا گوجه فرنگی رو از توی آب جوش درآرید و مستقیم توی آب سرد بندازید تا خنک بشه.

پوست کندن

چطور پوست سیب زمینی یا گوجه فرنگی رو غلفتی بکنیم؟

بعد از انجام این مراحل، پوست گوجه فرنگی به صورت کاملا غلفتی با دست درمیاد.

همچنین

Authors: baghbagho

Source / Full Story

Rate this item
(0 votes)
Login to post comments
back to top
Contact us to submit your food / kitchen related content.Web E-Kitchen.

Get Our App Now

  1. Hot News
  2. Tags
  3. Comments
Study: Roundup and other pesticides directly linked to Parkinson's, neurodegenerative disorders
English Toffee Bars
Luscious Silky Creme Caramel Garnished with Ripe Strawberries
Broccolini & bacon tart
Vegetarian Fried Rice

Search

Sign In or Create Account